ゆりかごブログBLOG
年長組「春野菜のチーズパイ」の作り方
年長組で３月に行う予定を立てていた、「春野菜のチーズパイ」の作り方を紹介します！
【材料】３人分
冷凍パイシート（１０×１８㎝）…１枚
ほうれん草・小松菜・チンゲン菜…各１/４房
ベーコン…２枚
コーン…３０ｇ
チーズ…４０ｇ
塩…少々
オリーブオイル（野菜を炒める）…小さじ１
オリーブオイル（アルミホイル・パシートに塗る用）…小さじ１
先生たちは幼稚園の畑で、野菜を収穫しました！
【作り方】
①ほうれん草、小松菜、チンゲン菜を１㎝幅に切る。
②ベーコンを１㎝幅に切る。
③フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、春野菜、ベーコン、コーンを加え野菜に火が通るまで炒める。
塩で味をととのえる。
④冷凍パイシートを３等分に切る。
⑤麺棒で１０×１０㎝になるまで伸ばす。
⑥伸ばしたパイにオリーブオイルを塗る。
⑦ ③で作った具材とチーズをのせる。
⑧パイシートを三角形に折りたたみ、端をフォークでとめる。
⑨アルミホイルにオリーブオイルを塗り、⑧をのせる。
⑩２００℃に予熱したオーブンで１５～２０分、焼き目がつくまで焼く。
オーブンから出し、お皿に盛りつけて完成です！！
火傷には気を付けて下さいね。
ほうれん草、小松菜、チンゲン菜ではなく、他の青野菜でもできます。
ぜひお家で作ってみてください！
