ゆりかごブログBLOG
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カワラケツメイ茶(栽培、収穫、焙煎)
カワラケツメイ
七国の里山にも生えている山野草。
かつて弘法大師が全国に広めた健康茶です。
(十六茶にも入っていますよ!)
河原に生えていることからついた名前ですが、園庭では棚...
![](https://www.tokyo-yurikago.ed.jp/wp-content/uploads/2021/12/12.園庭のファイヤーサークルで、、、薪の上でじっくりと温度を上げていく-300x290.jpg)
野焼き陶芸(土の採取~焼き上げ)
隣接の森である相原、御殿峠には、国内最大級の古窯跡群があります。
ということは、この周辺は土器を作るのに適した粘土がとれるということ・・・
そこで、毎年、園内の土を掘り、年長さんと良質な粘...